春野菜のマリネサラダ レシピあり

春野菜のマリネサラダ
  1. おいしそう!

美味しくって、義母に教えてもらった一品。 ただ、義母は適当で、作り方とか手順は信用できるが、分量がアテにならず… これは自分の為の記録 〈材料〉大きいボウル一杯分 キャベツ 1/2個分 きゅうり 2本 かぶ 2本 人参 1本 塩 大さじ1(野菜の塩漬け?水気出し用) 〈調味料〉 油 80cc 酢 80cc 砂糖 大さじ5 塩 大さじ1(※次回への反省点→大さじ1〜2) 【手順】 ①全ての野菜を......

とらのまきさん

とらのまきさん

何でも好き嫌いなく食べてくれる息子に支えられ、お料理作りしてまーす(^^)/