レシピブログ
下に葉ランなどを敷いたり、1人盛りのお重に詰めたり、 れんこんを飾り切りにしてみたり、金箔をあしらってみたり。。。 盛り付け次第でフォーマル感も出しやすいし、 お正月、おせちと一緒にちらし寿司、いいかもしれません^^ Recipe☆穴子のちらし寿司 【材料】(4人分) {酢めし} 米2合 昆布昆布5×5cm1枚 寿司酢適量(・・・ ...
穴子とろろ
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穴子が釣れた~~~穴子...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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