おいしいホットクロスバンズレシピあり

1

おいしそう！

キリスト教の復活祭イースターの頃にマーケットやベーカリーで良く見かけるホットクロスバンズ。丸いレーズンパンの上にアイシングで十字にデコレーションされたものが一般的です。夫の実家は宗教色がとても薄いので、そう言えばあの家ではホットクロスバンズは食べたことがないですねぇ。甘めの生地にドライフルーツ、アイシングの菓子パンなので朝食やブランチなんかに出されるものでしょう・・・(この辺非常にいいかげんです......