レシピブログ
アメリカ南部のお米料理、ジャンバラヤ。ソーセージや鶏肉、海老などの入ったスパイシーな炊き込みご飯で、アメリカのどこのスーパーでもジャンバラヤミックスのような箱入りの調味料が売っているくらい、みんなに親しまれている家庭料理です。 お米大好き日本人の私にとって、スパイスや味付けは違っても、お米料理のジャンバラヤはやっぱり食べやすく、学生の時からジャンバラヤキットを買ってよく作っていました。スパイス大好......
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