おいしいスパニッシュライス レシピあり

おいしいスパニッシュライス
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    おいしそう!

アメリカで、メキシコ料理の付け合わせとしてリフライドビーンズと一緒によく出されるスパニッシュライス。メキシカンライスという人もいるそうですが、一般的な呼び名はスパニッシュライス。スペインに同じ料理があるわけでなく、ただそれっぽく調理されているのと、メキシコがスペイン語圏だからか、これまたアメリカで多いいい加減なネーミング(?)のお料理です。お味は、トマト風味の炊き込みピラフといったところでしょうか......

おいしいアメリカさん

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おいしいアメリカ(oishiiamerica.com)は、アメリカ料理のレシピと食に関する情報満載のブログです。私たちNorikoとYukoが、長年のアメリカ生活で培った、たくさんのレシピやレストラン情報、食や調理に関連する商品を紹介しながら、「おいしいアメリカ」を日本の食卓にお届けします。