レシピブログ
車で1時間弱走るともうそこはメキシコの国境、という南カリフォルニアのこれまた南に長く住んでいると、メキシコ料理に出くわす機会がたくさんあるんですよね~。ファーストフード、レストランはもちろんですが、メキシコの食材も豊富なので、家でも簡単にできるタコスやブリトーなどのメキシコ料理がよく食卓に上がります。 メキシコの主食のひとつ、トルティーヤももちろんスーパーのパン売り場に必ず置いてあります。トルティ......
焼トルティーヤで生ハム...
トルティーヤ生地でチョ...
香ばしい全粒粉トルティ...
業務スーパーのトルティ...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
日本三大和牛の一つ近江牛のすき焼き
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噛むほどに旨いカリもち食感。博多で愛される本格「...
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