おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイレシピあり

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おいしそう！

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ／タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。サンクスギビングデー間近の11月のアメリカでは、あちこちにサンクスギビングディナーの料理本が並び、テレビの料理番組でもサンクスギビング......