久しぶりに鶏手羽元を使って黒酢煮を作りました。
休日家族で公園を走り回りヘトヘト~。
パパはビール(私も・・・)、さっぱりした夕飯が食べたい!ということで、もう一品は、
「キャベツと豚ロースと舞茸の蒸し煮」です。
どちらも、圧力鍋、土鍋を使うので短時間で簡単にできました!
黒酢はこちらを使いました。
スーパーによく売っています。(Kスーパーとかにも)
私は酸っぱいものが好きなので、はちみつと合......
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お料理アシスタントやお料理講師の仕事に携わってきました。毎日のお料理が簡単でおいしくなればいいなあと日々レシピを考案中です!