salad and potage soup レシピあり

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おいしそう！

１日に絶対食べたくなるのが、野菜です。先日まるまる1個のカリフラワーを購入したので、ブロッコリーと茹でてサラダにしてみました。どちらもキャベツ種で親戚同士のお野菜。ビタミンCも豊富、２、３房といわずモリモリ食べたいし、子供たちも、スティック状の大根や、キャベツをバリバリ(パリパリじゃあありません）。さっぱりしたドレッシングで食べたいなと思って、簡単に作りました。魚介のカルパッチョ......