おはようございます
今日はお友達家族とBBQをするので、
朝から準備しております~。
お肉とおにぎり担当なので、
朝から塩むすびと梅むすびなどを握り、ちょっと足らないので、ごはんを炊いて~。
手についたごはん、美味しいですね。
仕込みって本当に楽しくて好きです
お肉の量も半端じゃなくて、下処理に時間がかかりましたが、
鶏もも肉は燻製用、手羽先はガーリックコンソメで子供たち用、豚スペアリ......
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お料理アシスタントやお料理講師の仕事に携わってきました。毎日のお料理が簡単でおいしくなればいいなあと日々レシピを考案中です!