紫キャベツの甘酢漬け　　～レシピ～レシピあり

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おいしそう！

先日カレーの付け合わせに作った、紫キャベツの甘酢漬け。もともと、白ワインビネガーを使っていましたが、そういえばストックがなく、慌てて米酢で代用してみたらとっても美味しかったです。サンドイッチの中に入れてもきれいだし、酸っぱいものが大好きな私は、ちょこちょこいただいて、もうすぐなくなりそう。結構日持ちするので（１週間くらい～）お勧めです。ということで、レシピをご紹介しますね(*^_^......