煮込み料理をするときによくセロリを使いますが、
残って冷蔵庫に入れておくことがあります。
すじが多いし、早めに食べたいお野菜なので、ナムルにすることにしました(*^_^*)
~セロリのナムル~
(材料)
・セロリ・・・1本(茎の部分)
・人参・・・1/4本
・きゅうり・・・1/2本
・塩・・・小さじ1/4
・ごま油・・・小さじ1/2
・にんにくすりおろし・・・少々
・白......
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お料理アシスタントやお料理講師の仕事に携わってきました。毎日のお料理が簡単でおいしくなればいいなあと日々レシピを考案中です!