レシピブログ
2015年度よりフランス菓子を徹底的に学ぶため、東京のおされスポット代官山にあるパティスリー【イルプルーシュルラセーヌ】併設のお菓子教室に通う事にしました!! 実は2011年の4月から、某有名なセレブなお菓子学校に通おうと思っていたのですがその矢先、東日本大震災が起きて親戚が被害にあい、そんな気持ちになれなくなって以来、通学は諦めていました。 が、学びたい気持ちは消えず。 そしてこの数年で舌も肥......
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