レシピブログ
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今日は十五夜。 おだんごの代わりにまんまるのケーキ型で蒸し焼きにしたかぼちゃプリンはいかが? 18cmの耐熱容器1台分 かぼちゃ 正味200g 砂糖 40g たまご2こ 牛乳 150cc 生クリーム50cc バニラエッセンス 5滴 お好みでシナモン少々 かぼちゃは蒸すかレンジにかけてやわらかくし、フープロにかけてなめらかにする。 あたたかいうちに砂糖を入れて混ぜる。 溶き卵を数回に分けて混ぜる。......
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