砂糖なしおせちで自分好みの味に。発酵調味料を楽しみたい2022

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おいしそう！

載せすぎぎゅうぎゅうワンプレートおせち🎍 おせちは実家や義実家、前までは勤めていた会社で食べていたのであえて自宅では用意していませんでした。伝統的な日持ちする甘すぎたり濃すぎたりするおせちは苦手。好みの味にできて自分的に大満足です☺️ 今年は時間も少し取れたので、市販のものにちょっとだけてづくりをして重箱と漆のお椀、お皿を新調して楽しみました。 ◎市販のもの ☑︎こめや食品の伊達巻→化学調味......