ふわっとスジオムレツ

ふわっとスジオムレツ
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

薄く広げたタマゴでぎゅっと巻いていきます。

★材料

(2人分)

  • 卵

    2個

  • 煮込んだすじこん

    100ｇ

  • ねぎ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    煮込んだすじコンニャクをもう一度炒めます。

  2. 2.

    よく溶いた卵を薄く広げます。

  3. 3.

    炒めたすじを広げた卵の上に置いてまいていきます。

★ワンポイントアドバイス

卵に火が入りすぎないように火加減に注意しながらまいていく。

shin5さん

shin5さん

得意料理は鉄板を使った料理になりますが、色々な料理にチャレンジしてます。