ブイヤベースとルイユレシピあり

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おいしそう！

サフランが少し残っていたので，久しぶりにブイヤベースとルイユを作り、ガーリックトーストと一緒に堪能しました。ブイヤベースには必ず添えられるのがルイユとガーリックトーストです。ルイユはスープに溶かしたり、ガーリックトーストに付けたりして楽しみますフランスでは市販のルイユが販売されていますが、簡単にお家で作れるので是非試して下さい！ブイヤベース１、ルクルーセ鍋にオリーブオリルを多めに加え、......