レシピブログ
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昨夜はリクエストに答えて久しぶりにピザ生地を作ったのですが、発酵が大成功で気分が良かった 生地 強力粉 300g 塩小さじ1/2 砂糖 10g ドライイースト 5g ぬるま湯 1カップ オリーブオイル大さじ1 無印の電気ひざかけにくるんで、二倍に発酵させました 発酵の時間も短縮出来たし大成功 マルガリータ 激辛ソーセージ&トロベア ロッサルダーのピザ 白井ファームさんが届けてくれたイタリア南部の......
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