徳島レンコンレシピあり

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おいしそう！

同級生が徳島から旬のレンコンを送ってきてくれました大好物の蓮根有難う豚バラと蓮根のきんぴらまずは一品目はあんじゅ家大好物のきんぴらです蓮根とさつまいものデリ風サラダ１、蓮根は水にさらし、片栗粉をまぶし焼き付けます。２、さつまいもは素揚げします。３、１と２を醤油、砂糖各大さじ２と酢大さじ１のたれで絡め、黒胡麻をふってください！あんじゅ家は黒胡麻をきらしておりましたレンコン＆......