ベトナムお好み焼きレシピあり

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おいしそう！

ベトナムお好み焼き生地上新粉100g 卵一個水 200cc ウコンココナッツミルク大さじ2 昆布茶小さじ1 全てを混ぜ合わせ、1時間から2時間冷蔵庫で寝かせてください。豚肉にニョクマムと砂糖を少々揉み込んで、フライパンにココナッツオイルを加え、豚肉と海老を炒め合わせます。生地はクレープの薄さでカリッと焼いて、もやし、豚肉、海老を挟み、お好みでパクチー、ミントを加え、チリソ......