今年初めておせち料理を手作りしました。
いつもはデパートで買っていたので、母に教わりながら初挑戦!
おせち作りって時間もかかるし結構大変なんですねー。
良い経験になりました。
煮豆、数の子、田作り、えび
まぐろの煮つけと鮑は既製品。
なます、栗きんとん、牛蒡の肉まき、にしんの昆布巻き、かまぼこ。
妹が作った伊達巻が美味しかった!作り方教わらなきゃー。
母によるお煮しめ。
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美味しいもの大好き。
つくばの会社員です。
都内に出て美味しいもの食べたり、
家で食べたいもの作ったり。
気ままなブログを書いています。