自家製ラー油の作り方 レシピあり

自家製ラー油の作り方
  1. おいしそう!

自家製のラー油って思ったより簡単に出来るし、既製品より美味しいんですよ(^∇^)何回も作るウチに香りを強めたり、辛みを強めたり痺れを強めたりと、だんだん自分好みのラー油になります。<作り方>ごま油 100g鷹の爪 15g韓国産粉唐辛子 15g花山椒 5gナツメグホール 2g八角 1個ウコン 3g ニンニク ......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/