レシピブログ
サイトマップです。過去の記事はこちらから。 最近、とろとろぷるぷるなお肉にハマってるyoshi です^^以前はチャーシューだったので今回は・・・「とろとろぷるぷるな牛すじ」です。スープも取れるので一石二鳥!<作り方> 牛すじ500gを水でしっかり洗います。 鍋に多めに水を沸騰させて、牛すじを2分程茹でる、水で良く洗う。これを2~3度繰り返します。 一口大に切ります。 鍋に以下の材料を入れて強火...
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ローマ風牛テールのトマ...
牛タンを美味しく食べる...
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北海道チーズのチーズテリーヌ
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