「鶏と魚介の冷やしラーメン」の作り方レシピあり

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おいしそう！

サイトマップです。過去の記事はこちらから。鶏むね肉を使った冷やしラーメンの作り方（レシピ）です。鶏むね肉を低温調理して鶏チャーシューを作り、その時に出る鶏出汁を利用します＾＾前回は簡易版で鶏出汁に鰹節や昆布を入れて作りましたが、今回はちゃんと出汁を取ります。＜作り方＞  ▲材料鶏むね肉１枚生姜スライス１枚酒３０ｃｃ水３００ｃｃ ......