「鯛ラーメン」の実食! レシピあり

「鯛ラーメン」の実食!
  1. おいしそう!

サイトマップです。過去の記事はこちらから。 鯛のアラがいつもの半額で売ってたのでついつい買っちゃいました。ということで「鯛ラーメン」を作って行きます。<スープ材料>鯛のアラ 約1100g(3匹分)昆布 30g干しシイタケ 10g煮干し 10g生姜スライス 数枚ネギの青いトコ 2本分酒 100cc水 ......

yoshiさん

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化学調味料を使わず、麺・スープ・具の自作ラーメンで理想の味を追求しよう!! http://yoshi-ramen.cocolog-nifty.com/blog/