スフレオムレツの作り方です。
スフレのようなオムレツです。 スペイン風オムレツ とも、 フランスのオムレツ ともまた違った、フワッフワの卵料理です。
オーブンさえあれば失敗しません。そうです、 腕ではないのです 、これがまた^_^
このメニューはゆううんで一緒に働いていた、えんどーくんのメニューです。それを艸がパクッっていかにも自分のメニューのようにして出していたのです。そうです、世の中と......
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”ちゃんとつくる、ちゃんとたべる”をテーマにプロの作り方を全部書いちゃいます。簡単ではないけれど・・・良かったら見てください!