サーモンのムニエルレシピあり

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おいしそう！

艸はムニエルを子供の頃、よく作っていました。冷凍の舌平目（今思うと舌平目かどうか怪しい。。。）をチンして、塩コショウして粉はたいて、フライパンで焼く。ただそれだけ。でも、ふっくらとした魚の身とバターの香りがたまらなかったんでしょうね〜〜一時期ものごっつ−食べていた記憶があります。そんなことを今回ムニエルを作って、ふと思い出しました。ムニエルはちゃんと作ると、ほんとに美味しい。今回はサ......