簡単で美味しい!アップルパイ レシピあり

簡単で美味しい!アップルパイ
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    おいしそう!

 アップルパイって、フィリングと呼ばれるリンゴの煮たやつを作って、それをパイ生地で包んで焼きますよね。  そんなオーソドックスなアップルパイも美味しいですが、今回紹介するのは、 生のりんごを使って作るアップルパイ です。個人的には、こっちのほうが軽くて好き。  その昔、西麻布の小さなお店で雇われシェフをしていたときによく作っていました。そこに嫁(当時はまだ結婚してなかったけど)の両親が食べに来て、......

艸(そう)さん

艸(そう)さん

 ”ちゃんとつくる、ちゃんとたべる”をテーマにプロの作り方を全部書いちゃいます。簡単ではないけれど・・・良かったら見てください!