うなぎパイ　パイ包まない焼きレシピあり

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おいしそう！

　夜のお菓子の「うなぎパイ」ではありません。「うなぎパイ」は、シャレだけど、シャレだけにとどまらない美味しい組み合わせなのです。　ホテルで働いていた頃は、スズキのパイ包み焼きとか、牛肉のパイ包み焼きといったクラシックなメニューを作っていたのですが、そういったメニューは焼くのにも時間がかかるし、タイミングよく出すのが難しい。。。　そんなわけで、僕がよくやるのが「パイ包まない焼き」です。サ......