レシピブログ
みんな大好き ホタテを焼いちゃいました! 。 帆立貝は、お刺身はもちろんマリネやカルパッチョにしても美味しい。フライにグラタンにムース、、、いろーんな食べ方ができてほんとに便利な食材ですよね。最近はちょっとお高くなっちゃっっていますけど、それでも優秀な食材には変わりはありませぬ。 今回は、ふるさと納税でもらった冷凍のホタテの貝柱を使って 「ホタテの焼き方」「ホタテのソテー」 の作り方です。 ......
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ホタテのガーリック醤油
ホタテごはん
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