我が家定番のタタキ！レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

3

おいしそう！

昨日は赤ワインを飲み過ぎましたぁ♪ でも心なしか、ビールを飲みすぎた時と違って、体が重たくない....うん。気のせいですね（笑）さてさて今回は沢山タタキを作りました。タタキ？？....ローストビーフ？？ネーミングに迷いますが、タタキでいきます♪♪ もうこの時点で美味しそうでした♪♪ 軽く焼いてバーナーで焦げ目を付ける。そして冷やし、寝かせる。短時間の寝かしだと昨日食......