ママー早茹で2分でパスタを使うのであっという間にできる、大人なたらこクリームパスタです。
★材料
(1人分)
ママー早茹で2分でパスタ
1束
たらこクリームパスタ生風味
1人前
キノコ(舞茸、しめじ)
各40g
シソ
細切り3枚
カイワレ
10g
ニンニク
半かけみじん切り
ごま油
小さじ1
ラー油
少々
油
少々
★作り方
(5分未満)
1.
パスタを湯がいている間に(早茹で2分でパスタなのであっという間にできます)フライパンに油を入れて、ニンニクのみじん切りを入れて、風味が出たらキノコ類を入れて炒めます
2.
パスタが茹で上がったらボウルに炒めたキノコ、パスタをいれます
3.
ごま油をまわしかけ、パスタのひっつきを抑えます。
4.
ママーたらこクリームパスタ生風味1人前を入れ混ぜます
5.
お皿に盛り付けて、カイワレとシソを飾り、上からラー油をまわしかけたら、大人なたらこクリームパスタの完成です!
キノコはしめじだけでも良いですが、食べ応えのある舞茸を入れて頂きたいなぁと思います!
舞茸がたらこクリームパスタ生風味にベストマッチです。
5分くらいでできる時短メニューなので、大変喜んでもらいました。