レシピブログ
秋分の日のじょうよまんじゅう。 6個分ぐらい 上新粉60g、BP1g 山芋粉 8g、水30cc 甘酒20g 甘酒小豆餡 小豆餡は 15gずつ丸めておく 山芋パウダーと水30ccをいれよく混ぜて甘酒加えて 粉類を混ぜて生地をのばし餡をのせ、包み6~8分蒸す。 ...
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