久しぶりの甘酒鬼まんレシピあり

久しぶりに甘酒鬼まんじゅう作りました。甘酒だと濃度が高いせいか重曹が水分としっかりあわないので生地が非常に茶色！重曹0.5ｇでいいかもです。そして水小さじ１でといていれるといいかな。でもふわふわでやっぱり美味しい。米麹、ひしお麹、三五八入荷しました。 ...

まいにちのごはん作りが大好きなくいしんぼです。 2人の子供がいます。ネットショップもやってます。

くいしんぼさん