レシピブログ
昨年も今時期こさえたポテギョウ。 私が高校生の頃発案したポテト餃子。 子どもにもおつまみにも人気なのでレシピをちゃんと出します~。 4人分 ・餃子の皮25枚ぐらい ・じゃがいも正味300g ・豚ひきか合びき肉100g ・玉ねぎ50g ・にんにくひとかけ ・カレー粉小さじ1~2 ・塩小さじ半分(2g) ・ケチャップ大匙1 菜種・・・ ...
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。