生姜豚つけめんレシピあり

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おいしそう！

友人宅でごちそうになり、感激したつけめん。そもそもは友人もよそで感激して教わったレシピらしい。生姜がきいたつけ汁は、豚ばら肉の脂もさっぱりとめんにからんで、必要最小限の材料が生きてて、なんだかすご～くいいあんばいなの。生姜豚つけめん覚書　（分量は全部適宜）中華麺つけ汁豚ばら肉塊　５ｍｍくらいに切る。生姜　細切り　たっぷりしょう・・・ ...