長嶋夫人著、アメリカ料理の本でみて、
またまたうろ覚えで作ってみたら、
これいいんじゃな~い?
うちクリームチーズ冷凍してあるし、サーモンは缶詰使用ってとこが、
急な飲みに対応できて感じがいい。
サーモンディップ 覚書
クリームチーズ250g
鮭缶詰 1缶(さがすと鮭缶は見つからず、鮭の中骨缶使用)
パセリみじんぎり
たまねぎみじんぎり
ガー・・・
...
-
-
おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。