お豆さん レシピあり

お豆さん
  1. おいしそう！

金時豆の甘煮。 実家徳島県人はとにかくこれが好きなんだと思う。 春の町内の祭りの時には太刀魚のなますと共に、 ごちそうとしてみんなに振る舞われる。 ばらずし（野菜ちらしずし）の具にはかかせない。 お好み焼きの具にも常識。 もちろんお茶請けにも。 やわらかでやぶけやすい、デリケートな皮の金時豆。 町内のお祭り用のお豆さんは、 お当番がつきっきりで大き・・・ ...

とらばたーさん

とらばたーさん

おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。 お菓子も素朴な物が好みです。