レシピブログ
すでに食べかけ画像・・・ それは去年の暮れの事、若者の忘年会15人前のお料理に、 「とにかく鶏唐揚げを中心に、嫌というほどの山盛りにして欲しい」 との息子のリクエストに応え、 揚げたてをわんこ唐揚げ的にガンガン提供するため、 とりあえず鶏肉6キロ分を漬け込んで用意してみた。 うちの年越し分に漬け込んどいたスペアリブ1.4キロも急遽焼いたから、 鶏は結局3.5キロほどしか使・・・ ...
鶏スペアリブと大根の煮...
柔らかジューシー簡単ス...
お箸でほぐれる艶々凄旨...
ストウブで照り照りスペ...
京都 最高の組み合わせを…「京鴨と九条葱鍋」
今しか食べられない、冬の最高の組み合わせ『鯛×蕪...
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