1月11日高校生弁当。
・長ネギ卵焼き
・豚肩ロース生姜焼き
・ポテトサラダ フリルレタス
・ご飯 じゃこセロリ 自家製梅干し
卵焼きがやたらと美味しかったので分量覚え書き
=長ネギ卵焼き=
卵3個
長ネギみじん切り1本弱分
砂糖大さじ1半
薄口醤油 適宜
ここんとこほんとに寒いから、
とりあえず汁っぽくはならないようにだけ気をつ・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。