去年の惨めな敗北から一年。
ダメダメな恵方巻き
今年の私はひと味違う。
この日に合わせて計画的にアボカドも良い具合に熟成させてあるし、
塩いくらも昨夜冷凍庫から出しておいた。
そう、こういう事において大切なのは計画性!
七福恵方巻き=七種の具は七福を表し、七つの邪気を払う。
恵方巻きの中でもことさらに縁起が良いとされています。
・・・今思いつい・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。