今年なんとなく丸かぶりはやめといた。
だってだって、家族で囲む食卓にはあまりにもなあの説がどうしても頭をかすめて・・・
あれは黙ってて欲しかった!本当すっこんでて欲しかった!!(怒)
7色にした去年と違い、今年の具は厳選の(手抜きの)5色。
しかしシンプルな分、
煮しめの春野町産冬茹椎茸の実力がグッと前面に出た太巻きになった気が。
過去、・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。