つまりは、朝から娘に冷やし中華を強要されたわけ。
寝ぼけた頭に、量るだけできっちり出来るタレレシピはありがたや〜
検索いの一番にでた 参考レシピ
お急ぎなんで、はしょってタレを煮立てなかったせいか、お酢風味がきつめ。
蒸し鶏の蒸し汁とかの天然コク系を加えるとか、胡麻油を増量したらもっと好みかも。
しかし、簡単で低脂肪なとこは捨てがたいよな〜
タレは・・・
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おいしいもの、自家製が大好きです。しかし、ものぐさゆえ、手間のかからない『労多くして実り多きレシピ』というものをいつも探しています。
お菓子も素朴な物が好みです。