2018

2018
  1. おいしそう!

すっかり放置のこのブログですが、ゆっくりとまた更新していきますので、 2018年もどうぞよろしくお願いいたします。 写真はライ麦パンを焼いて、サーモンのオープンサンド。 北欧カフェで食べてから、ちょっと甘いマスタードの味付けに すっかりハマっています。 ディルが本当に大事だと思うけど、 いつも手に入るとは限らないのが残念です。 栽培できればと思って何度か挑戦してるけど、 どうしても枯らし......

マキさん

マキさん

自家製酵母を育てながら、パン焼いています。 よろしくお願いします。