レシピブログ
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仕込みさえしておけば作るのは簡単。鶏ハム。お買い物は週に1回、土曜日です。お買い物のあとは、お肉の仕込み、副惣菜づくりなどなどで1時間は台所にいます。この作業のおかげで平日はあまり時間をかけずにお料理にありつけるのです。その仕込みもものすごく簡単なのが鶏ハム。ビニール袋に鶏ムネ肉1枚、塩、砂糖を入れて終わりです。これを1日以上放置します。夕食のためのお米を研ぐときに、鍋に水を適当に張り、ビニール......
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