チーズイン・きのこのクリームコロッケ

最近、コロッケを作ってないなぁ・・・・・と、思い、急にコロッケが食べたくなったので作ったのがクリームコロッケ。香りの高い舞茸と生椎茸の２種類を使いました。出来たてのコロッケは、チーズがトロっととろけて口の中に入れるときのこの香りが広がります。 ......

我が家のメンバーも増えて毎日バタバタ過ごしています～

ヤマ☆モモさん