まんまるコロッケ。レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

3キロもいただいた旬のじゃがいもでひとくちコロッケ。長崎のニシユタカというじゃがいも。皮が薄く、実はみずみずしく詰まっています少ない油で揚げられるようにひとくちで食べられるようにちいさくまぁるく作りました。オリーブオイルでカリッと揚げてあつあつのままお口にポイッカリカリの衣とバター風味のじゃがいもの優しい味に「こむぎこ・ときたまご・パン......