レシピブログ
テレビで讃岐うどんの特集をやっていて 手打ちの麺が食べたくなりました でも家にうどん粉がなくて 代わりにパン用の粉でパスタを手打ちしました。 初めての挑戦 コネコネは大好きなので 小麦粉に卵とオリーブオイル・塩をいれて もみもみ、コネコネ。 意外と簡単にできました~ フェットチーネ・・?? もちもちにゆであがったら ウニのクリームソースと合わせて冷たいパスタに。 今日も幸せなひと皿をごちそうさ......
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