バンズ作り～初挑戦！！～レシピあり

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おいしそう！

夜ね、ハンバーガーが食べたかったからバンズに挑戦サンドイッチでもよかったけど、せっかくだからね１次発酵まではHBで１時間４５分で完了。取り出してーふわっふわ大きめでガッツリにしたかったので４等分１つ１２０ｇ(笑) １５分ベンチタイムをとって丸め直して、オーブン４０度で２次発酵家に型ないから、牛乳パックにアルミまいた簡易的なもの(笑) しかもサイズばらばらね(笑......