万能!!　ネギダレ

万能!!　ネギダレ
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    おいしそう！

料理紹介

彼の実家から収穫した新鮮なネギを使って、ネギダレを作りました★

アレンジ自在の万能ダレですヽ(´▽｀)/

★材料

(4人分)

  • ネギ

    1/2束

  • 醤油

    大3

  • 酒・みりん・ラー油・一味

    各大1

  • オイスターソース

    大2

  • 砂糖

    小1

  • 胡麻

    大1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    ネギはみじん切りにカット

  2. 2.

    調味料を全て混ぜ合わせて、そこへ切ったネギを入れてよく混ぜる!!

★ワンポイントアドバイス

今回、醤油は行者ニンニクを漬けたニンニク醤油を使用しています☆

ラー油と一味をがっつり目に入れることで少量でもパンチのあるタレです。辛いのが苦手な方は一味を大1/2、ゴマ油を大2で作ってみてくださいねヽ(´▽｀)/

冷ややっこ、炒め物、卵焼き、餃子・・・アレンジ自由です☆

みにブタさん

みにブタさん

おいしいって食べてくれる彼の為に。。 現在、鬱病治療中。摂食障害を乗り越え、普通の食事が摂れるようになりました★ 食事の大切さを再認識 食べれることに感謝